Relatório de segurança alimentar: Mikey's Famous Pizza & Chicken, 1304 Beach Channel Dr, Far Rockaway, NY 11691, EUA.

1304 Beach Channel Drive, 11691 New York, United States

Data de encerramento: 23 de jan de 2020
Motivo do fechamento:
Superfície de contato não alimentar construída incorretamente. Material inaceitável usado. Superfície sem contato com alimentos ou equipamentos mantidos de forma inadequada e/ou não devidamente vedados, elevados, espaçados ou móveis para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Certificado de Proteção de Alimentos não detido pelo supervisor de operações de alimentos.
Alimentos quentes não mantidos em ou acima de 140º F.
O uso de pesticidas não está de acordo com o rótulo ou as leis aplicáveis. Produto químico proibido usado/armazenado. Estação de isca aberta usada.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Superfície de contato com alimentos não lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação pode ter ocorrido.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
O alimento quente que foi cozido e refrigerado está sendo mantido para serviço sem primeiro ser reaquecido a 1 65º F ou acima dentro de 2 horas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.