Relatório de segurança alimentar: Restaurante New Archview, 3480 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA.

3480 South Archer Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

Data do relatório: 14 de jul de 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c) interior observado da fritadeira, sob grelha plana e bicos de refrigerante com alimentos acumulados e restos de refrigerante. Instruído para limpar tudo.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11 pisos observados precisam ser redirecionados e os ladrilhos ausentes precisam ser substituídos. Instruído para substituir.

Fonte: chicago.gov