Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA.
há 1 mês •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60629 Illinois, United States
Data do relatório: 11 de maio de 202610. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: Foi observada a ausência de sinalização para lavagem das mãos no banheiro dos clientes. A pessoa responsável foi instruída de que a sinalização para lavagem das mãos é obrigatória em todas as pias.
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: Foi observada ferrugem no interior da máquina de gelo/parafusos. A pessoa foi instruída a remover e substituir.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: Foi observado acúmulo de sujeira no interior da unidade de refrigeração de 2 portas na parte traseira do estabelecimento. A pessoa responsável foi instruída a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
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