Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mercado de frutos do mar Off the Hook, 1301 NW 10th St, Ocala, FL 34475, Estados Unidos.
há 3 anos •source ocala-news.com • negócios
1301 Northwest 10th Street, Ocala, 34475 Florida, United States
Data de Encerramento: 29/03/2022Alta Prioridade - - Da inspeção inicial: Alta Prioridade - Atividade de barata presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. Aproximadamente 15 baratas vivas entre o alcance que não funciona no freezer e na pia do esfregão localizado na cozinha. Aproximadamente 20 baratas vivas em suportes de parede para prateleiras na área de lavagem de louça localizada na cozinha. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-03-29: Seis baratas vivas na faixa de alcance da porta na vitrine que não está em uso no momento. Além disso, uma barata morta no chão perto da máquina de gelo não utilizada e uma barata morta no chão sob a mesa de preparação. O gerente varreu baratas e descartou. **Reclamação do administrador** **Ação corretiva tomada**
Alta Prioridade - - Da inspeção inicial: Alta Prioridade - Excrementos de baratas e/ou excrementos presentes. Ao alcance do freezer e da pia do esfregão. Em suportes de parede para prateleiras. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-03-29: Atrás da placa de lavagem das mãos na pia da mão. **Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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