Relatório de segurança alimentar: Café Oromo, 4703 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

4703 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de junho de 2023
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: a violação anterior da fundação prioritária observada não foi corrigida dentro do prazo especificado. O relatório #2576448, datado de 26 de maio de 2023, instruiu a instalação a fornecer um indicador de temperatura irreversível para a máquina de lavar louça. Não observou nenhum indicador de temperatura irreversível para máquina de lavar louça de água quente. Gerente instruído a fornecer. Violação prioritária 7-42-090: citação emitida.

Fonte: chicago.gov