Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Owens, J, 12450 S State (1e&w), Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov
12450 South State Street, Chicago, 60628 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de março de 202547. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: mesa de vapor observada vazando água para o chão na área de serviço. Gerente instruído a reparar e manter.
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violação prioritária anterior da fundação não corrigida no relatório #2612590 em 2- 24-25:60 -violações principais anteriores não corrigidas no relatório #2592730 em 4-15-24 55 - devem reparar ou substituir ladrilhos danificados sob a unidade de retenção quente na linha de servir, painel de piso solto no refrigerador, armário com esfregão na cozinha e refeitório prioridade 7-42-090
Fonte: chicago.gov
Comentários
Comentário