Relatório de segurança alimentar: Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60659 Illinois, United States

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas 3 baratas vivas na parede da área de lavagem de pratos e 40 moscas pequenas vivas nas paredes da área de lavagem de pratos. Instruído o gerente que deve remover toda atividade de insetos/pragas até a data da reinspeção. Fundamento prioritário 7-38-020(c). Aconselhado a chamar operador de controle de pragas para serviço.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado acúmulo de detritos de comida/sujeira no chão e paredes em todas as áreas de preparo e área de lavagem de pratos. Instruído o gerente que deve limpar detalhadamente pisos e paredes por toda parte.

Fonte: chicago.gov