Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA.
há 3 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60659 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de nov. de 202538. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas 3 baratas vivas na parede da área de lavagem de pratos e 40 moscas pequenas vivas nas paredes da área de lavagem de pratos. Instruído o gerente que deve remover toda atividade de insetos/pragas até a data da reinspeção. Fundamento prioritário 7-38-020(c). Aconselhado a chamar operador de controle de pragas para serviço.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado acúmulo de detritos de comida/sujeira no chão e paredes em todas as áreas de preparo e área de lavagem de pratos. Instruído o gerente que deve limpar detalhadamente pisos e paredes por toda parte.
Fonte: chicago.gov
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