Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA.
hace 3 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60659 Illinois, United States
Fecha del informe: 4 de nov. de 202538. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 3 cucarachas vivas en la pared del área de lavado de platos y 40 moscas pequeñas vivas en las paredes del área de lavado de platos. Se instruyó al gerente que debe eliminar toda actividad de insectos/plagas antes de la fecha de reinspección. Fundamento prioritario 7-38-020(c). Se aconsejó llamar al operador de control de plagas para el servicio.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de restos de comida/suciedad en el piso y paredes en todas las áreas de preparación y área de lavado de platos. Se instruyó al gerente que debe limpiar detalladamente pisos y paredes en todas partes.
Fuente: chicago.gov
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