Informe de seguridad alimentaria: Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60659 Illinois, United States

Fecha del informe: 4 de nov. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 3 cucarachas vivas en la pared del área de lavado de platos y 40 moscas pequeñas vivas en las paredes del área de lavado de platos. Se instruyó al gerente que debe eliminar toda actividad de insectos/plagas antes de la fecha de reinspección. Fundamento prioritario 7-38-020(c). Se aconsejó llamar al operador de control de plagas para el servicio.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de restos de comida/suciedad en el piso y paredes en todas las áreas de preparación y área de lavado de platos. Se instruyó al gerente que debe limpiar detalladamente pisos y paredes en todas partes.

Fuente: chicago.gov