Informe por
Informe regulatorio
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 15 excrementos de ratas en el suelo, debajo del fregadero de la mopa y debajo de la estantería…
Informe regulatorio
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay letreros sobre lavado de manos en el fregadero de lavado de manos del área de preparación. Debe proporcionar a los empleados letreros para lavarse…
Informe regulatorio
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 3 cucarachas vivas en la pared del área de lavado de platos y 40 moscas pequeñas vivas en las paredes del área de lavado de platos. Se instruyó…
Informe regulatorio
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: restos de comida observados en los estantes traseros del área de preparación (según las especias). El gerente instruido debe limpiar los estantes.…
Informe regulatorio
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
40. Limpieza personal
- comentarios: encontraron manipuladores de alimentos sin sujetadores para el pelo. Debe proporcionar.
Fuente: chicago.gov
Informe regulatorio
Nuevo Chicago Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó un fregadero de lavado de manos ubicado en el área de servicio de dispensación frontal donde los empleados dispensarán tcs alimentos calientes y refrigerados. Violación de…
Informe regulatorio
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en lavabos de manos en baños públicos de hombres y mujeres. Debe proporcionar toallas de papel en los lavabos de manos en los…
