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Regulierungsbericht
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivitäten auf dem Gelände. Ich habe etwa 15 Rattenkot auf dem Boden unter dem Wischbecken und unter den Trockenregalen neben der hinteren Ausgangstür beobachtet. Außerdem wurden ca. 30…
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Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich. Muss den Mitarbeitern an allen Handwaschbecken eine Handwaschbeschilderung zur Verfügung stellen.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter in großen Mengen…
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Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 3 lebende Kakerlaken an der Wand im Geschirrspülbereich und 40 lebende kleine Fliegen an den Wänden im Geschirrspülbereich beobachtet. Manager angewiesen, alle Insekten-/Schädlingsaktivitäten bis zum Datum der Nachinspektion zu beseitigen. Prioritätsfundament 7-38-020(c). Empfohlen, einen…
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Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Speisereste auf den Regalen des hinteren Vorbereitungsbereichs (durch Gewürze). Der beauftragte Manager muss die Regale reinigen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung…
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Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Es wurden Lebensmittelhändler ohne Haarfessel gefunden. Muss bereitstellen.
Quelle: chicago.gov
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New Chicago Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich kein Handwaschbecken im vorderen Servicebereich befindet, in dem die Mitarbeiter heiße Lebensmittel und gekühlte Lebensmittel ausgeben. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben. Es wurde…
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Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete keine Papierhandtücher beim Händewaschen in öffentlichen Badezimmern von Männern und Frauen. Muss jederzeit Papierhandtücher an Händewaschbecken in den Bädern zur Verfügung stellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung. 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.
10. Ausreichende Händewaschbecken…
