Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Panda Express, 423 Fulton Street, Brooklyn, Nova Iorque 11201, EUA.
há 2 anos • negócios
423 Fulton Street, 11201 New York, United States
Data de fechamento: 6 de outubro de 2023Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
O sistema de disposição de esgoto não é fornecido, é impróprio, inadequado ou não aprovado.
Área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos ou outra área usada por funcionários ou clientes, contaminada por esgoto ou resíduos líquidos.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do contêiner reutilizável e recarregável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou dispensados diretamente pelo fornecedor.
Projeto, construção, materiais usados ou manutenção inadequada da superfície de contato com alimentos. Superfície não é facilmente limpa, higienizada e mantida.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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