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Relatório de segurança alimentar: Pita Paradise, 225 W Cocoa Beach Causeway, Cocoa Beach, FL 32931, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source orlandosentinel.com • negócios
Relatório Regulatório
225 West Cocoa Beach Causeway, Cocoa Beach, 32931 Florida, United States
Data de encerramento: 18/11/2021Alta Prioridade - Atividade de barata presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. 3 vivem no chão por bar. 1 ao vivo no chão por registro na linha de frente. 1 ao vivo na parede pela estação de bebidas. 10 ao vivo no chão atrás do refrigerador da linha de cozinha. 3 moram no chão atrás do segundo refrigerador de linha de cozinha. 2 no chão sob alcance no freezer. 10 quando lata de lixo movida. 2 na tampa do refrigerador. 1 em recipiente de arroz seco.
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos de segurança não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas.
Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos embalados comercialmente.
Alta prioridade - Stop Sale emitido devido ao fato de os alimentos não estarem em boas condições.
Alta prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança devido ao abuso de temperatura.
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança a frio mantidos em mais de 41 graus Fahrenheit.
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança, exceto carne assada inteira, quente mantida a menos de 135 graus Fahrenheit.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida