Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Padaria Pompei, 1531 W Taylor St, Chicago, Illinois, EUA.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
1531 West Taylor Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de fevereiro de 202341. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza úmidos observados armazenados em cima das mesas de preparação. A gerência foi instruída a armazenar todos os panos de limpeza úmidos em um recipiente com desinfetante quando não estiverem em uso.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou um vazamento vindo de um cano de teto na área de jantar. Deve reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
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