Relatório de segurança alimentar: Ramona's Restaurant, 249 W 6th St, Beaumont, CA 92223, Estados Unidos.

249 West 6th Street, Beaumont, 92223 California, United States

Data de encerramento: 23/09/2022

Infestação de roedores, refrigeração insuficiente. O inspetor viu excrementos em várias áreas, inclusive no compartimento interno da máquina de refrigerante, embaixo das prateleiras de armazenamento de alimentos, abaixo da pia de lavar louça do bar, em cima da geladeira do barril de cerveja e no chão próximo à máquina de gelo. Além disso, dois refrigeradores não estavam resfriados e mais de 85 libras de comida no interior tiveram que ser descartadas. Entre outras violações, 20 libras de sopa em uma geladeira diferente ficaram na zona de risco de temperatura por muito tempo e também foram descartadas, e havia resíduos na máquina de gelo.

Fonte: www.sbsun.com/