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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Ramona's Restaurant, 249 W 6th St, Beaumont, CA 92223, Estados Unidos.
hace 3 años •source sbsun.com • negocio
249 West 6th Street, Beaumont, 92223 California, United States
Fecha de cierre: 23/09/2022Infestación de roedores, refrigeración insuficiente. El inspector vio excrementos en varias áreas, incluso en el compartimento interior de la máquina de refrescos, debajo de los estantes para almacenar alimentos, debajo del fregadero para lavar platos de la barra, en la parte superior del refrigerador con barriles de cerveza y en el suelo cerca de la máquina de hielo. Además, dos refrigeradores no mantenían el frío y hubo que desechar más de 85 libras de comida en su interior. Entre otras infracciones, 20 libras de sopa en un refrigerador diferente habían estado en la zona de peligro de temperatura durante demasiado tiempo y también se desecharon, y había residuos en la máquina de hielo.
Fuente: www.sbsun.com/
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