Relatório de segurança alimentar: Richards Restaurant And Grill, Church Ave, Brooklyn, NY, USA.

11203 New York, United States

Data de Encerramento: 24 de julho de 2026

Motivo do Encerramento:
O restaurante foi encerrado devido a múltiplos problemas de segurança alimentar, incluindo alimentos contaminados ou descartados de forma inadequada, superfícies em contato com alimentos não lavadas e higienizadas corretamente, e alimentos quentes e frios mantidos em temperaturas inseguras. Os inspetores também encontraram baratas vivas, evidências de ratos, e moscas ou outras pragas incômodas em áreas de alimentos e não alimentares, juntamente com condições que poderiam atrair ou abrigar pragas. Os problemas adicionais incluíram o resfriamento inadequado de alimentos cozidos, equipamentos insuficientes para manter os alimentos nas temperaturas exigidas, e a ausência de um Certificado de Proteção Alimentar detido pelo gerente ou supervisor das operações de alimentos.

Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.