Relatório de segurança alimentar: Ritas Of West Ridge, 5940-5942 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

5940 North Lincoln Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Data do relatório: 12 de junho de 2023
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos que não usam sistema de retenção de cabelo. Deve fornecer.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: o interior do refrigerador encontrado nas máquinas de sorvete não está limpo. Deve limpar.

57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento de manipuladores de alimentos
- comentários: manipuladores de alimentos em instalações sem certificado de manipulador de alimentos. Deve fornecer.

Fonte: chicago.gov