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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道北 5940-5942 号 Ritas Of West Ridge。

3 年前 source chicago.gov 商业

5940 North Lincoln Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期:2023 年 6 月 12 日
40。个人清洁
-评论:食物处理人员没有戴头发约束装置。必须提供。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:发现冰淇淋机冷却器里触手可及的内部不干净。必须清理。

57。所有食品员工都接受了食物处理员培训
-评论:没有食物处理员证书的场所的食物处理人员。必须提供。

来源:chicago.gov

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