Relatório de segurança alimentar: Rosati's Pizza, 953 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60614 Illinois, United States

Data do relatório: 29 de maio de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada não mantida na área de serviço frontal. O tubo de drenagem da pia para lavar as mãos não está conectado corretamente, permitindo que a água derrame no chão. 7-38-030 (c). Citação emitida.

52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados
- comentários: tubo observado conectado ao andar no refrigerador drenando a água para o balde. A drenagem de condensado e outros líquidos que não sejam de esgoto e a água da chuva devem ser drenados do ponto de descarga até o descarte, de acordo com a lei.

Fonte: chicago.gov