Informe de seguridad alimentaria: Rosati's Pizza, 953 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60614 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el lavabo para lavarse las manos observado no se mantiene en el área de servicio delantera. El tubo de desagüe del lavabo para lavarse las manos no está conectado correctamente, lo que permite que el agua se derrame por el suelo. 7-38-030 (c). Citación emitida.

52. Las aguas residuales y las aguas residuales se eliminan adecuadamente
- comentarios: tubería observada conectada a una chimenea que drena el agua en un balde. El drenaje de condensado y otros líquidos que no sean aguas residuales y el agua de lluvia se drenarán desde el punto de descarga hasta su eliminación de acuerdo con la ley.

Fuente: chicago.gov