Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Paróquia Católica Saint Robert Bellarmine, 4646 N Austin Ave, Chicago, IL, EUA.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
4646 North Austin Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de maio de 20222. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou certificado de saneamento alimentar de verão da cidade de chicago. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-012. Deve fornecer.
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde dos funcionários nas instalações. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-010. Deve fornecer.
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontrou nenhum procedimento de limpeza de vômito e diarréia com kit de derramamento. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou sinalização para lavar as mãos na pia da mão. Deve fornecer.
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrei dispensador de sabão na pia da mão. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-030c. Deve fornecer.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não encontrei termômetro de haste. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não encontrou nenhum livro de registro de controle de pragas. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-020c. Deve fornecer.
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não foi encontrado nenhum kit de teste químico para pia de 3 compartimentos. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
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