Relatório de segurança alimentar: Restaurante Shimen, Rua Principal, Queens, NY, EUA.

11354 New York, United States

Data de encerramento: 29 de junho de 2026. Motivo do encerramento: O restaurante foi encerrado devido a evidências de ratos, moscas ou outras pragas incômodas, e condições que poderiam atrair ou abrigar pragas. Também não possuía contrato de controle de pragas nem registros de dedetização no local. Os problemas adicionais incluíam alimentos frios mantidos acima das temperaturas exigidas, alimentos e equipamentos não protegidos contra contaminação, superfícies em contato com alimentos não devidamente limpas e higienizadas, problemas de drenagem ou descarte de esgoto, e higiene pessoal inadequada por parte dos manipuladores de alimentos. Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.