Relatório de segurança alimentar: Smart From The Start, llc, 1935-1939 W 79th St, Chicago, Il, EUA.

1939 West 79th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data de relatório: 23 Dez 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: códigos de violação: 5-202. 12 (a) comentários inspetor: lavagem das mãos observado afunda temperatura da água em quartos de banheiro infantil menino em 79. 0f e menina em 69. 8f & 75. 2f. Deve ter um mínimo de 100. 0f para lavar as mãos. Deve fornecer água corrente quente e manter. (prioridade 7-38-030 c) (citação emitida)

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: códigos de violação: 4-101. 11 (b, c, d, e) comentários do inspetor: deve eliminar caixas usadas para armazenamento e fornecer prateleiras adequadas na cozinha e quando necessário.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: códigos de violação: 4-601. 11 (c) comentários inspetor: deve limpar poeira acumular em todos os cubbies e peitoris na sala de idade escolar. Deve descongelar a acumulação de gelo no freezer de geladeira no quarto das crianças.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: códigos de violação: 6-501. 114 comentários inspetor: deve elevar, remover e organizar artigos fora do chão e longe das paredes em todos os armários de armazenamento, sala de forno, artigos de papel, e porão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: códigos de violação: 6-201. 11 comentários inspetor: deve limpar detritos de comida em paredes na cozinha.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: códigos de violação: 6-201. 13 comentários inspetor: deve reparar ou substituir bases de parede soltas no quarto pré - k, sala pré-escolar base de parede solta e parede patrício e piso solto na sala de banheiro pessoal em torno do banheiro.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: códigos de violação: 6-201. 16 comentários inspetor: deve raspar e pintar pintura descascando nas paredes em todas as salas de aula e tetos na cozinha, bebês e salas pré-escolares.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: códigos de violação: 6-201. 17 comentários inspetor: deve limpar poeira acumular em ventiladores de teto e aberturas de teto.

Origem: chicago.gov