Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Southtown Sub, 112 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
112 East 71st Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
Data do relatório: 12 de junho de 202455. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: o ralo do piso na pia de três composições precisa ser limpo; instruído a limpar o ralo do piso. Poeira observada na ventilação do teto do banheiro; instruída a remover a poeira do ventilador no teto.
57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: todos os manipuladores de alimentos que não são gerentes de serviços de alimentação da cidade de Chicago devem obter o treinamento necessário para manipuladores de alimentos.
Fonte: chicago.gov
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