Relatório de segurança alimentar - Spargs Sprigg Superspar, Mthatha Eastern Cape

15 Sprigg Street, Mthatha, 5100 Eastern Cape, South Africa

Na terça-feira, 21 de maio, meu irmão comprou fígado bovino, eu coloquei no freezer quando ele chegou em casa. Minha mãe e eu comemos este fígado, eu fui o primeiro a comer o fígado, por volta das 11; 30 da manhã, ontem.

Percebi que, após 30-45 minutos de consumo do fígado, senti náuseas, tive uma forte dor de cabeça, tontura e calor ao redor da minha cabeça...

Parei o que estava fazendo e me sentei, esse sentimento durou aproximadamente 3 horas. Eu me senti bem sentado, mas a sensação começava quando eu me levanto.

Minha mãe chegou em casa por volta das 14h30 e ela também preparou o fígado para si mesma e ela também experimentou quase os mesmos sintomas que eu tinha, com diarréia e vômitos adicionados...

Compartilhamos nossas experiências e encontramos semelhanças, e esses sintomas aconteceram com nós dois depois de consumir o fígado.

Quando acordamos agora, minha mãe tem entrado e saído do loo 3 vezes na noite anterior, ela simplesmente foi novamente esta manhã por volta das 5h.

Meu irmão e minha filha não comeram o fígado depois de ouvir o que aconteceu conosco, achamos que o fígado é venenoso.

▪ Coloquei o resto do fígado cozido no freezer.
▪ Ainda tenho o recibo emitido quando o fígado foi comprado.

Preciso de sua ajuda e conselhos sobre quais medidas devemos tomar contra o Spar???
A saúde da minha mãe está em risco e ela é diabética, não é bom para ela ter diarréia e vômito. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia, Tontura