Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Starbucks (t3 L1), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA.
há 1 mês •source chicago.gov • negócios
Concourse L, Chicago, 60666 Illinois, United States
Data do relatório: 6 de janeiro de 202616. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado acúmulo de minerais brancos no interior da máquina de gelo. Instruído a limpar e manter.
49. Superfícies limpas sem contato com alimentos/em contato com alimentos
- comentários: observado acúmulo de minerais brancos no interior da pia de três compartimentos. Instruído a limpar e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observada torneira na pia de três compartimentos vazando água continuamente. Instruído a reparar e manter. Também observados tampões da pia de três compartimentos em mau estado e incapazes de selar completamente os ralos. Instruído a reparar ou substituir.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observada tampa superior da máquina de gelo em mau estado presa com fita velcro. Instruído a reparar e manter adequadamente.
Fonte: chicago.gov
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