Informe de seguridad alimentaria: Starbucks (t3 L1), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA.

Concourse L, Chicago, 60666 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó acumulación de minerales blancos en el interior de la máquina de hielo. Se instruyó limpiar y mantener.

49. Superficies limpias sin contacto con alimentos/en contacto con alimentos
- comentarios: se observó una acumulación de minerales blancos en el interior del fregadero de tres compartimentos. Se instruyó limpiar y mantener.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó grifo en el fregadero de tres compartimentos goteando agua continuamente. Se instruyó reparar y mantener. También se observaron tapones del fregadero de tres compartimentos en mal estado e incapaces de sellar completamente los desagües. Se instruyó reparar o reemplazar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó la cubierta superior de la máquina de hielo en mal estado sujeta con cinta de velcro. Se instruyó reparar y mantener adecuadamente.

Fuente: chicago.gov