Relatório de segurança alimentar: Tacos El Pastor 53, 5319 S Hyde Park Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

5319 South Hyde Park Boulevard, Chicago, 60615 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de outubro de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou limpando as roupas colocadas na mesa de preparação. Instruiu o gerente a armazenar roupas de limpeza em solução higienizante quando não estiverem em uso.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou as tampas de ventilação na área de jantar empoeiradas. Deve limpar e manter.

Fonte: chicago.gov