Reportado por
Relatório de segurança alimentar - The Filling Station - Inverness, Scotland
há 2 anos •reported by user-ybzj9958 • negócios
10 Academy Street, IV1 1JT Scotland, United Kingdom
Tivemos um almoço adorável. Meu marido comeu um hambúrguer, meu filho comeu peixe com batatas fritas. Minha filha e eu comemos pratos diferentes com Halloumi. Em quatro horas, estávamos muito doentes. Durou cerca de 24 horas. | Sintomas: Diarreia, Vomitando
10
2
Comentários
Fritar peixe com batatas fritas em fogo alto geralmente é uma refeição bastante segura. Parece higiene das mãos?
Ocultar respostas
Hi, thanks for your comment. The most common fish food poisonings are scombroid and ciguatera. Scombroid is caused by improperly handling of fish producing histamine-releasing bacteria. Symptoms can occur as quickly as 15 mins. Ciguatera is common with tropical and sub-tropical fish and typically causes hot-cold reversal. You can also get food poisoning from french fries. Green potatoes contain solanine a nerve toxin that can result in headaches, vomiting, diarrhea, and even paralysis if consumed in high quantities. French fries food poisoning can also occur from contamination before serving through unsanitary practices. Have a great afternoon!