Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: The Garden Of Heaven Childcare Academy Inc., 7630-34 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de março de 202538. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 40 ou mais excrementos de camundongos em alimentos secos e armazenamento de papel - prateleira inferior de plástico branco. E no chão perto da abertura da parede. A equipe divide a sala no chão em frente e ao lado de uma pequena geladeira e entre os armários de arquivos. Material de escritório da sala de aula - na estante inferior. Banheiro Buttercups - na parte inferior da última pia. Quarto rosa na borda atrás de cubículos e cadeira de balanço. Deve remover os excrementos, limpar e higienizar as áreas. É recomendável ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 20/03/25. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou que nenhum dreno na pia de 3 compartimentos deve fornecer e manter.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar a poeira acumulada por margaridas, tulipas i e ii, estantes de girassol e peitoris de janelas.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve reparar ou substituir o teto danificado pela cozinha acima do exaustor. A equipe quebra a lacuna da sala na base da parede ao lado de uma geladeira grande. Telhas de teto manchadas com tulipas i e ii. Copos de manteiga, ladrilhos danificados pelo banheiro infantil e orifício na base inferior da parede entre as pias manuais. Copos de manteiga para adultos, orifício do banheiro na base inferior da parede ao lado do vaso sanitário.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar os artigos do chão e das paredes em armazenamento de alimentos secos e papel, sala de descanso para funcionários, sala de aula/material de escritório, armário de suprimentos, armário de fraldas.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar a poeira acumulada do chão sob armários, cozinha, sala de tulipas i e ii.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: deve reparar ou substituir a luz queimada nas tulipas ii e no banheiro dos funcionários do porão.
Fonte: chicago.gov
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