Relatório de segurança alimentar: A garagem de Newport, Cornell Drive, Chicago, IL, EUA.

4800 Cornell Drive, Chicago, 60615 Illinois, United States

Data do relatório: 26 de dezembro de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou excesso de bagunça armazenada no chão na área traseira do armário de armazenamento. Instruiu o gerente a remover todos os artigos e equipamentos não utilizados para evitar o abrigo de pragas.

57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: não observou nenhum certificado de manipulador de alimentos no local. Instruiu o gerente a cumprir o requisito de manipulador de alimentos idph.

Fonte: chicago.gov