Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wake Up Coffee Shop, Kings Highway, Brooklyn, NY, USA.
há 2 dias • negócios
11229 New York, United States
Data de Fechamento: 2 de março de 2026Motivo do Fechamento:
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação possa ter ocorrido.
Documento emitido pelo Conselho de Saúde, Comissário ou Departamento reproduzido ou alterado. Declaração ou documento falso, inverídico ou enganoso feito, submetido ou arquivado junto ao Departamento.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis, reutilizáveis ou equipamentos inadequadamente construídos, colocados ou mantidos. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Dispositivo anti-sifonagem ou prevenção de refluxo não fornecido onde necessário; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de descarte de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduo líquido inadequadamente descartado.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Lavagem de pratos e utensílios: Limpeza e sanitização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficiente.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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