Relatório de segurança alimentar: Wendy's, 1025 S Main St, Belle Glade, FL 33430, Estados Unidos da América.

1025 South Main Street, Belle Glade, 33430 Florida, United States

Data de encerramento: 05/27/2021

Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou seis insetos voadores pousando na torradeira e prep mesa na linha de cozinheiro localizado na cozinha. Observado sete insetos voadores aterrissando em vários sacos de pão na sala de armazenamento ao lado da caminhada em refrigerador localizado na cozinha. Observado aproximadamente quinze insetos voadores aterrissando no protetor de espirro de plástico na área de registro na área do balcão frontal. Observado cinco insetos voadores pousando em mesas e janelas na sala de jantar.
Alta Prioridade - tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança frio realizada em mais de 41 graus Fahrenheit.
Alta Prioridade - controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança quente realizada em menos de 135 graus Fahrenheit ou acima.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida