Relatório de segurança alimentar: Wendy's, 242 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EUA.

242 West Garfield Boulevard, Chicago, 60609 Illinois, United States

Data do relatório: 13 jan 2022
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar as superfícies externas das fritadeiras para remover a graxa.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: o mictório no banheiro masculino estava entupido; instruído a desobstruir o mictório. O responsável declarou que há uma ordem de serviço para reparo. O banheiro tem uma barraca com um banheiro funcionando.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar os drenos do piso sob as duas e três pias comp e manter. Instruído a limpar o chão sob o equipamento de cozimento para remover a graxa observada.

Fonte: chicago.gov