Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wendy's, 242 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
242 West Garfield Boulevard, Chicago, 60609 Illinois, United States
Data do relatório: 13 jan 202249. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar as superfícies externas das fritadeiras para remover a graxa.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: o mictório no banheiro masculino estava entupido; instruído a desobstruir o mictório. O responsável declarou que há uma ordem de serviço para reparo. O banheiro tem uma barraca com um banheiro funcionando.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar os drenos do piso sob as duas e três pias comp e manter. Instruído a limpar o chão sob o equipamento de cozimento para remover a graxa observada.
Fonte: chicago.gov
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