报告人

监管报告

食品安全报告:Wendy's,242 W 加菲猫大道,美国伊利诺伊州芝加哥。

4 年前 source chicago.gov 商业

242 West Garfield Boulevard, Chicago, 60609 Illinois, United States

报告日期:2022 年 1 月 13 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:指示清洁油炸锅的外表面以去除油脂。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:男士洗手间的小便池被堵塞了;被指示疏通小便池。负责人说有要修理的工作单。洗手间有一个带工作厕所的摊位。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示清理两个和三个补偿水槽下的地板排水管并进行维护。被指示清洁烹饪设备下方的地板以去除观察到的油脂。

资料来源:chicago.gov

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