Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Wendy's, 242 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EE. UU..
hace 4 años •source chicago.gov • negocio
242 West Garfield Boulevard, Chicago, 60609 Illinois, United States
Fecha del informe: 13/01/202249. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar las superficies exteriores de las freidoras para eliminar la grasa.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el urinario en el baño de hombres estaba obstruido; se le indicó que destapara el urinario. La persona a cargo declaró que hay una orden de trabajo pendiente de reparación. El baño tiene un puesto con un inodoro que funciona.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los desagües del piso debajo de los dos y tres fregaderos de compensación y mantener. Se le indica que limpie el piso debajo del equipo de cocina para eliminar la grasa observada.
Fuente: chicago.gov
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