Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wild Forks Foods, 1001 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
1001 West North Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de fevereiro de 20255. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum material de limpeza no local para responder a um evento de vômito ou diarréia. A gerência instruiu a fornecer um kit de limpeza de derramamento com instruções sobre como limpar um evento de vômito ou diarreia. Violação prioritária da fundação 7-38-005. Citação emitida.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum livro de registro de controle de pragas no local. A gerência instruiu a ter um livro de registro de controle de pragas com um mínimo de 2 relatórios de serviço por ano armazenados dentro do livro de registro junto com outra documentação. A gerência foi instruída a fornecer e manter as instalações. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (c). Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
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