Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: You Fu Happy Breakfast, Main Street, Queens, NY, USA.
há 2 meses • negócios
11354 New York, United States
Data de encerramento: 6 de maio de 2026Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimento TCS quente não mantido a 60 °C ou acima dessa temperatura.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Instalações sanitárias não fornecidas para funcionários ou clientes quando necessário. Banheiro compartilhado entre clientes e funcionários acessado pela cozinha, área de preparo ou armazenamento de alimentos ou área de lavagem de utensílios.
Superfície ou equipamento de contato não alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não devidamente vedado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Artigo de uso único não fornecido. Artigo de uso único reutilizado ou não protegido de contaminação durante transporte, armazenamento ou distribuição. Canudos para beber não completamente envoltos em embalagem ou distribuídos por um dispositivo sanitário.
Alimento TCS frio mantido acima de 5 °C; peixe defumado ou processado mantido acima de 3,3 °C; ovos crus intactos mantidos acima de 7,2 °C; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante armazenamento, preparo, transporte, exposição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou não distribuídos diretamente pelo fornecedor.
Equipamento ou utensílio sanitizado, incluindo utensílio de distribuição de alimentos em uso, utilizado ou armazenado de forma inadequada.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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