Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Yummy 88, Wilson Avenue, Brooklyn, NY, USA.
há 1 dia • negócios
11237 New York, United States
Data de Fechamento: 14 de janeiro de 2026Razão do Fechamento:
Nenhuma instalação de lavagem de mãos no ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem de mãos não acessível, obstruída ou usada para fins que não sejam lavagem de mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável de secagem de mãos.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41 °F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F; ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas exceto durante preparação ativa necessária.
Item alimentar TCS quente não mantido a ou acima de 140 °F.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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