Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Yummy 88, Wilson Avenue, Brooklyn, NY, USA.
hace 1 día • negocio
11237 New York, United States
Fecha de Cierre: 14 de enero de 2026Razón del Cierre:
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos no accesible, obstruida o usada para propósitos que no sean lavado de manos. No hay agua corriente caliente y fría o agua con presión inadecuada. No hay jabón o dispositivo aceptable para secar las manos.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de fuentes potenciales de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedores rellenables y reutilizables del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el vendedor.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos intactos mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS empacados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de las temperaturas requeridas excepto durante la preparación activa necesaria.
Alimento TCS caliente no mantenido a o por encima de 140 °F.
Evidencia de ratas o ratas vivas en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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