Informe por
Fecha de Cierre: 14 de enero de 2026
Razón del Cierre:
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos…
Razón del Cierre:
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos…
73
Comentarios
Comentario
Fecha de cierre: 14 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Los paños de limpieza no se guardan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
Alimento con TCS frío mantenido a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido a más de 38…
Motivo del cierre:
Los paños de limpieza no se guardan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
Alimento con TCS frío mantenido a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido a más de 38…
82
Comentarios
Comentario
