Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Yummy Halal Food, 135 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA.
há 2 dias •source chicago.gov
Chicago, 60612 Illinois, United States
Data do relatório: 16 de junho de 202637. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: observou-se que apenas um lado do caminhão possui número de licença; o outro lado também deve ter o número; deve ser fornecido e mantido.
38. Ausência de insetos, roedores e animais
- comentários: foram observadas evidências de aproximadamente 40 ou mais fezes de rato no chão entre desordem, cestas e apoio para os pés na cabine dianteira do caminhão de alimentos; as fezes devem ser removidas, as áreas limpas e higienizadas. Recomenda-se contratar um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 16/06/26. (base prioritária 7-38-020(a) (notificação emitida)
38. Ausência de insetos, roedores e animais
- comentários: foi observada uma fresta ao longo da parte inferior da porta dianteira e ao longo da parte inferior e dos lados da porta traseira; um buraco no painel do piso próximo ao pedal do acelerador deve ser reparado para vedação adequada e prevenção da entrada de insetos. Foi observada a ausência de tela na janela; deve ser fornecida e mantida.
51. Encanamento instalado; dispositivos adequados de prevenção de refluxo
- comentários: foi observado um furo minúsculo com água residual escorrendo do tanque externo de águas residuais para o chão na rua da cidade. Deve ser reparado para estar em boas condições. (base prioritária 7-38-030(c) (notificação emitida)
Fonte: chicago.gov
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