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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

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P

Shake Shack, Aeroporto de LaGuardia (LGA), LaGuardia Road, East Elmhurst, NY, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-pwdd6654 • detalhes

12/8/24 Hambúrguer de cogumelos Shake Shack (~ 12 horas depois, vômito e diarréia, perdeu a consciência e caiu. Tem contusão na nuca e hematomas por toda parte...  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#shakeshack #newyork #unitedstates #hambúrguer #cogumelo #agite

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Relatório Regulatório

El Viejo Yayo, 101st Avenue, Ozone Park, Nova York 11416, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 10 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a… Veja mais

#newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Boston Market, 1340 Pennsylvania Avenue, Brooklyn, Nova Iorque 11239, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 10 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade… Veja mais

#bostonmarket #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Um sabor de frutos do mar, West 125th Street, Nova York, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 10 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Big Daddy's Caribbean Taste, 4406 White Plains Road, The Bronx, Nova York 10470, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 10 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a… Veja mais

#newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Queens Bagels & Delicatessen, Queens Boulevard, Forest Hills, Nova York 11375, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 10 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Procedimento de descongelamento impróprio.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos… Veja mais

#newyork #unitedstates

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F

IL FORNO NYC - HELL'S KITCHEN, 8th Avenue, Nova Iorque, NY, EUA

há 1 ano •reported by user-fzpg6488 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: rúcula, rabanete
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#newyork #newyork #unitedstates #rúcula

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Relatório Regulatório

Bagel Club, 20521 35th Ave, Auburndale, Nova Iorque 11361, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 9 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Big Red Lantern, 5701 Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, Nova York 11219, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 9 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos… Veja mais

#newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fok Noodles Express, 12 Mott Street, Nova Iorque, NY 10013, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 9 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

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