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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

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Relatório Regulatório

Abdullah Sweets & Restaurant, Church Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 5 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Recipiente de lixo não resistente a pragas ou água, com tampas bem ajustadas e coberto, exceto quando em uso ativo. O recipiente de lixo e a tampa não são limpos após o esvaziamento e antes da… Veja mais

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Relatório Regulatório

Ray's Smoothies, Jerome Avenue, Bronx, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 5 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Frango Kennedy, Pitt Street, Manhattan, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 5 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Cartaz de “Primeiros socorros sufocando” não publicado. Sinal de aviso “Álcool e gravidez” não publicado. Equipamento de reanimação: máscaras de reanimação com ar expirado (adulto e pediátrico), luvas de látex, placa não afixada.
Lavagem de louças… Veja mais

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Relatório Regulatório

Amar Bari, Avenida da Liberdade, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição… Veja mais

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Relatório Regulatório

Zou Ji, Main St, Flushing, Nova Iorque 11355, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

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Relatório Regulatório

Deli Baraka, 37th Avenue, Long Island City, Nova York 11101, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Item de alimento TCS… Veja mais

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Relatório Regulatório

Unique Green, 1 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

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Relatório Regulatório

GC Bakery LLC, 1625 Nostrand Avenue, Brooklyn, Nova York 11226, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Culinária da América do Caribe, Murdock Avenue, St. Albans, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41°… Veja mais

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