Melões cantaloupe ligados ao surto multiestadual de Salmonella Sundsvall

United States

####Atualização de 30 de novembro de 2023

O CDC adicionou uma segunda cepa de Salmonella (Oranienburg) a esta investigação de surto após a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos ter encontrado esta cepa em uma amostra de melões cantaloupe da marca Malichita. Duas pessoas nos Estados Unidos estão infectadas com a cepa do surto de Salmonella Oranienburg. Em 28 de novembro, 117 pessoas infectadas com uma das cepas do surto de Salmonella foram relatadas de 34 estados (AK, AR, CA KS, MA, MD, MI, MS, PA, RI, WA, IN, NC, NV, NY, OK, OR, VA, CO, GA, NJ, SC, UT, NE, TN, IA, KY, TX, IL, AZ, OH, MO, WI e MN), 61 foram hospitalizadas e 2 mortes foram relatadas de Minnesota. As doenças começaram em datas que variam de 17 de outubro de 2023 a 14 de novembro de 2023.

3 novos recalls ligados a este surto foram emitidos:
- Em 27 de novembro de 2023, Kwik Trip fez recall de cantaloupe pré-cortado e misturas de frutas.
- Em 28 de novembro, Bix Produce fez recall de copos de frutas pré-cortadas.
- Em 29 de novembro, GHGA fez recall de produtos de cantaloupe pré-cortado vendidos na Kroger, Sprouts Farmers Market e Trader Joe's.

O CDC sugere que você evite comer frutas que foram recolhidas e evite consumir cantaloupes pré-cortados se não tiver certeza se eles contêm cantaloupes das marcas Malichita ou Rudy. Além disso, instalações como centros de cuidados de longa duração, creches, hospitais e outros locais que cuidam de indivíduos com maior risco de doença grave por Salmonella não devem servir frutas recolhidas e devem se abster de oferecer cantaloupe pré-cortado, a menos que tenham certeza de que não inclui cantaloupes das marcas Malichita ou Rudy.

Fonte: CDC

Atualização de 24 de novembro de 2023

Desde a última atualização em 17 de novembro de 2023, 56 doenças adicionais foram relatadas. Em 24 de novembro, 99 pessoas infectadas com a cepa do surto de Salmonella foram relatadas de 32 estados (AR, CA, MA, MD, MI, MS, NJ, NY, OK, OR, PA, RI, UT, VA, WA, CO, IN, NC, NV GA, SC, TX, IL, NE, TN, IA, KY, AZ, OH, WI, MO e MN), 45 foram hospitalizadas e 2 mortes foram relatadas de Minnesota. As doenças começaram em datas que variam de 17 de outubro de 2023 a 10 de novembro de 2023.

Em 22 de novembro de 2023, mais recalls para cantaloupes inteiros e pré-cortados foram emitidos. Trufresh expandiu seu recall novamente para incluir todos os cantaloupes inteiros das marcas Malichita e Rudy. Crown Jewels fez recall de cantaloupes inteiros da marca Malitchita. CF Dallas fez recall de produtos de frutas pré-cortadas contendo cantaloupes recolhidos.

A investigação está em andamento.

Fonte: CDC

17 de novembro de 2023

O CDC, autoridades de saúde pública e regulamentares de vários estados, e a FDA estão investigando um surto multiestadual de infecções por Salmonella Sundsvall ligado a cantaloupes. Em 17 de novembro, 43 pessoas infectadas com a cepa do surto de Salmonella foram relatadas de 15 estados (AZ, CA GA, IL, KY, MD, MN, MO, NE, OH, OK, TX, VA, WA e WI). Dezessete foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que variam de 17 de outubro de 2023 a 6 de novembro de 2023.

Os produtos ligados a este surto são:
- Cantaloupes inteiros: Podem ter um adesivo que diz "Malichita", "4050" e "Product of Mexico/produit du Mexique". Vendidos em muitos estados entre 16 e 23 de outubro de 2023
- Cantaloupes pré-cortados da marca Vinyard. Inclui cubos de cantaloupe, misturas de melão e misturas de frutas. Vendidos em lojas de Oklahoma entre 30 de outubro e 10 de novembro de 2023. A maioria tem um rótulo amarelo com "Vinyard" e alguns têm um rótulo vermelho com "Fresh".
- Cantaloupes inteiros e produtos de frutas pré-cortadas da ALDI. Inclui cantaloupes inteiros, pedaços de cantaloupe em embalagem tipo concha e espetos de abacaxi em embalagem tipo concha. Datas de validade entre 27 e 31 de outubro de 2023. Vendidos em lojas ALDI em Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan e Wisconsin.

Em 1º de novembro de 2023, cantaloupes da marca Malichita foram recolhidos no Canadá. O Canadá também está investigando um surto de Salmonella ligado a cantaloupes. A cepa causando o surto no Canadá é a mesma da cepa do surto americano.
Em 8 de novembro, Trufresh fez recall de cantaloupes inteiros da marca Malichita que foram vendidos para empresas americanas entre 16 e 23 de outubro. Em 15 de novembro, Trufresh expandiu seu recall para incluir cantaloupes inteiros adicionais.
Produtos adicionais contendo cantaloupes da marca Malichita também foram recolhidos. Em 14 de novembro, Vinyard Fruit and Vegetable Company fez recall de produtos de frutas pré-cortadas e ALDI fez recall de seus cantaloupes inteiros, pedaços de cantaloupe e espetos de abacaxi.

O CDC está aconselhando as pessoas a não comer, vender ou servir frutas recolhidas.

Fonte: www.cdc.gov/foodsafety/outbreaks/lists/active-investigations.html