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Palitos de salame Citterio ligados ao surto de salmonela em vários estados

há 2 anos

United States

ATUALIZAÇÃO 08 de dezembro de 2021

O CDC anunciou que esse surto acabou, em 08 de dezembro de 2021. Até esta data, um total de 34 pessoas infectadas com a cepa de surto de Salmonella foram relatadas em 10 estados (AQUELE, A, KS, MD, MIM, MN, NJ, NOVO, PA e VA). 7 pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que variam de 18 de setembro de 2021 a 30 de outubro de 2021.

Fonte: CDC

ATUALIZAÇÃO 12 de novembro de 2021

Em 12 de novembro de 2021, 31 pessoas infectadas com a cepa de surto de Salmonella foram relatadas em 10 estados (CA, IL, KS, MD, MI, MN, NJ, NY, PA e VA). 6 pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que variam de 18 de setembro de 2021 a 18 de outubro de 2021. A investigação está em andamento.

Em 10 de novembro de 2021, a Euro Foods fez o recall de aproximadamente 119.091 libras de produtos de Salame Sticks de estilo italiano Premium da marca Citterio.

Fonte: CDC

23 de outubro de 2021

CDC, autoridades regulatórias e de saúde pública em vários estados e o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA-FSIS) estão coletando diferentes tipos de dados para investigar um surto multiestadual de infecções por Salmonella ligadas à marca Citterio Premium Italiano-Style Salame Sticks.

Em 22 de outubro de 2021, 20 pessoas infectadas com a cepa de surto de Salmonella foram relatadas em 8 estados (CA, IL, KS, MI, MN, NJ, NY e VA). 3 pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que variam de 18 de setembro de 2021 a 3 de outubro de 2021

Os palitos de salame premium de estilo italiano da marca Citterio foram vendidos nas mercearias Trader Joe's e talvez em outras lojas.

O CDC está aconselhando não comer, vender ou servir palitos de salame premium de estilo italiano da marca Citterio, independentemente de onde foram comprados.

A Trader Joe's parou voluntariamente de vender este produto em suas lojas em todo o país.

Caso você esteja tendo sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância.

Para obter mais detalhes sobre o surto, consulte o site do CDC: www.cdc.gov/salmonella/i45-10-21/index.html

Fonte: CDC

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A Barsotti Juice Company, Inc. retirou voluntariamente seu suco de cenoura orgânico devido ao subprocessamento. O produto foi distribuído em CA, CT, TX, WA, PA, NC, IL, FL, VA, AZ sem distribuição no exterior. O recall afeta 11.499 casos.

O produto recolhido inclui suco de cenoura orgânico... Ver Mais Barsotti em garrafas plásticas de 16 onças e 64 onças e suco de cenoura orgânico Trader Joe's 100% Juice em garrafas plásticas de 16 onças e 32 onças. O número do recall é F-1098-2024. Códigos de lote de suco de cenoura orgânico/Best By dates LC-24-025 22/02/2024, LC-24-030 27/02/2024, LC-24-032 29/02/2024, LC-24-046 03/05/2024, LC-24-039 03/07/2024, LC-24-044 03/12/2024, LC-24-046 14/03/2024, LC-24-051 19/03/2024.

Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94095
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Data do relatório: 25 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 10 pequenas moscas de asas escuras na cozinha de demonstração na parte traseira da instalação. Observou pequenas moscas nas paredes, caixas, pia de três compartimentos e lateral da máquina... Ver Mais de gelo. Instruído a eliminar a atividade de moscas pequenas, limpar e higienizar o interior da pia de três compartimentos e limpar outras áreas afetadas. Instalação de serviço de controle de pragas recomendada em ou após 25/03/2024. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a) citação emitida.

Fonte: chicago.gov
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Comeu os rolinhos primavera pré-embalados prontos para comer, doeu o estômago logo após comê-los e agora estou com diarréia na última hora | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
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Ontem à noite, sushi de salmão de um restaurante japonês, eu estava viajando o dia todo, passando várias horas no aeroporto de Atlanta. Comi no Bobby' Burger Palace lá. Tenho certeza de que o salmão foi o culpado. | Sintomas: Vomitando, Náusea, Calafrios Veja menos


Visitei Arby's na segunda-feira, 25/03/24 - minha família inteira ficou doente. Eu primeiro no mesmo dia e todos os outros nos dias seguintes. Nunca mais | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos


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Vernon Township, NJ, EUA

há 2 semanas

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, calafrios
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Doente: Eu
Informações adicionais: Tenho certeza de que eram dos Samoa porque eu os comi às 1-2 da manhã... Ver Mais e acordei extremamente doente às 8h. Ainda está doente até agora (18h) :( não consigo conter água nem nada | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios Veja menos
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Os produtos recolhidos incluem uma caixa a granel de biscoitos da sorte, rotulada como 6 libras (1,3 lb... Ver Mais por saco/4 sacos por caixa), sacolas plásticas de biscoitos da sorte de 1 libra e biscoitos da sorte embalados individualmente em uma caixa de 6 libras, 190 unidades/caixa. A quantidade total dos produtos recolhidos é de aproximadamente 600 a 700 libras. O status do recall é contínuo.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866
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Comprei uma caixa de 16 chocolates kinder e comi dois no início desta manhã por volta das 7 da manhã. Voltei para a cama e por volta das 10 da manhã acordei com dores abdominais extremas. Foi tão ruim que tive vontade de chorar. Tentei me deitar,... Ver Mais mas não estava melhorando, então corri para o banheiro. Acabei conseguindo evacuar, o que foi muito doloroso e tive diarreia. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Eu normalmente como uma vez por dia, saindo com amigos que um dia foi White Castle. Os sintomas começaram na noite seguinte e continuaram por três dias depois disso.... Ver Mais
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Duração: Vários dias
Informações adicionais: Pesadelo por dois dias. Banhe a cada 10-15 minutos, calafrios congelantes ao suar, dores nas articulações e, no entanto, sem muita febre em termos de temperatura. Aquele White Castle foi o único alimento consumido em 24 horas e, nas mais de 60 horas seguintes, nenhum alimento foi tolerado. Relatar sobre isso, caso alguma coisa boa possa resultar dessa experiência não tão agradável. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia
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Eu e meu namorado fomos ao metrô ontem à noite, ele comprou um Philly com maionese, cebola e pimentão e molho chipotle e agora está muito doente. Ele não pode fazer nada, exceto vomitar ou usar o banheiro constantemente, é horrível. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Outra coisa Veja menos
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A Reser's Fine Foods, Inc. retirou voluntariamente sua salada de macarrão Amish devido ao trigo não declarado. A declaração do ingrediente no lado rotulado incorretamente não declara a presença de trigo, levando ao recall. O produto foi distribuído em todo o país.

O produto recolhido é a... Ver Mais Salada de Macarrão Amish da Reser, embalada em um recipiente de plástico transparente. O código do lote é USE BY MAR/08/24 20 L15 HH:MM:SS. Um total de 6.030 contêineres foram retirados.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93906
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: carne de porco
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Eu e meu namorado tivemos intoxicação alimentar grave por causa de almôndegas suecas só hoje!!! Estamos morrendo 😫😫😫😫 | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Sei que tive intoxicação alimentar por causa da Taco Bell, localizada em Jacksonville, tanto eu quanto meu marido começamos a sentir náuseas, como se tivéssemos que vomitar ou ir ao banheiro. Depois de tentar usar o banheiro (diarréia), achei que talvez fosse disso que eu precisava para... Ver Mais me sentir melhor (o mesmo com meu marido). Infelizmente, a dor abdominal não desapareceu e nem a náusea.. algumas horas depois eu vomitei. Eu me senti melhor, mas só por 20 minutos. Eu senti a mesma dor e náusea novamente. E isso continuou acontecendo repetidamente. No segundo dia, no final do dia, eu me senti melhor, mas estava quase a mesma, então me certifiquei de não fazer muita coisa e descansar. O mesmo com meu marido. Eu disse aos meus avós que não fossem ao Taco Bell porque meus sintomas e eles não acreditavam e compraram Taco Bell no dia seguinte. O que aconteceu? Exatamente a mesma coisa, é por isso que eu tenho certeza de que era Taco Bell. No entanto, o local para onde eles foram era diferente, que era em West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 é o endereço. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 é o endereço do Taco Bell que também visitamos | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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