Reportado por
Llangynwyd, CF34 9SB Wales, United Kingdom
Public Health Wales confirmou que 43 indivíduos adoeceram com intoxicação alimentar após consumir o almoço de domingo no Corner House Inn em Llangynwyd, perto de Maesteg, condado de Bridgend. O surto, que ocorreu em 30 de novembro, foi atribuído ao Clostridium perfringens, uma bactéria conhecida por causar cólicas estomacais e diarreia.O incidente provocou uma investigação pela Public Health Wales, em colaboração com o conselho de saúde de Cwm Taf Morgannwg e as autoridades locais de saúde ambiental. A investigação revelou que a bactéria foi a fonte do surto, afetando clientes que jantaram no pub na data especificada. Clostridium perfringens é comumente encontrado no ambiente e pode sobreviver ao cozimento, representando um risco quando os alimentos não são armazenados em temperaturas seguras.
O problema foi descoberto após múltiplos relatos de doença serem recebidos de clientes que haviam comido no pub. Seguindo esses relatos, o Corner House Inn fechou temporariamente suas portas e conduziu uma limpeza completa das instalações. O pub desde então reabriu e retomou as operações normais. Public Health Wales declarou que o risco para o público é baixo e nenhum caso adicional é esperado.
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