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Alerta do consumidor sobre leite cru devido à contaminação por Campylobacter Jejuni
há 1 mês •source agriculture.ny.gov
Surto
New York, New York, United States
O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York emitiu um alerta aos consumidores sobre uma possível contaminação por Campylobacter jejuni no leite cru da Fazenda HuHill, no Condado de Montgomery.O produtor foi notificado de um resultado preliminar positivo no teste em 17 de outubro de 2024. Outros testes laboratoriais, concluídos em 21 de outubro de 2024, confirmaram a presença de Campylobacter jejuni na amostra de leite cru. Como resultado, a HuHill Farm agora está proibida de vender leite cru até que testes subsequentes indiquem que o produto está livre dessa bactéria nociva.
O Departamento recomenda que os consumidores que compraram leite cru da Fazenda HuHill não o usem.
Caso você tenha sintomas de Campylobacter, como diarréia (geralmente com sangue), febre, náuseas, vômitos e cólicas estomacais, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-campylobacter-jejuni-contamination-raw-milk-montgomery-county-0
bebendo leite cru?!?