Rapport par
Irruption
Alerte Consommateur pour le Lait Cru en raison d'une Contamination par Campylobacter Jejuni
il y a 1 an •source agriculture.ny.gov
New York, New York, United States
Le Département de l'Agriculture et des Marchés de l'État de New York a émis un avertissement aux consommateurs concernant une contamination potentielle par Campylobacter jejuni dans le lait cru de HuHill Farm dans le comté de Montgomery. Le producteur a été informé d'un résultat de test préliminaire positif le 17 octobre 2024. Des tests de laboratoire supplémentaires, terminés le 21 octobre 2024, ont confirmé la présence de Campylobacter jejuni dans l'échantillon de lait cru. En conséquence, HuHill Farm est maintenant interdite de vendre du lait cru jusqu'à ce que des tests ultérieurs indiquent que le produit est exempt de cette bactérie nocive. Le Département recommande aux consommateurs qui ont acheté du lait cru de HuHill Farm de ne pas l'utiliser.
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Commentaire
boire du lait cru ? ! ?