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Surto Alimentar em Empresa de Jessup, MD Ligado a Refeição Externa
há 1 ano •source foodsafetynews.com
Jessup, 20794 Maryland, United States
Em um surto recente de doenças transmitidas por alimentos, 46 funcionários da NAFCO, uma distribuidora de frutos do mar em Jessup, MD, adoeceram após consumir uma refeição preparada por uma fonte externa. O incidente ocorreu em um complexo estadual e está atualmente sob investigação.O Departamento de Bombeiros e Resgate do Condado de Howard respondeu à situação em 21 de outubro, por volta das 15h45, no quarteirão 700 da Chesapeake Bay Court em Jessup. Ao chegarem, descobriram 46 indivíduos exibindo sintomas de intoxicação alimentar. Alguns outros relataram se sentir mal, mas não necessitaram de atenção médica. Todos os pacientes foram descritos como não críticos pela porta-voz do departamento, Samantha Stanton.
A refeição, suspeita de ser a fonte do surto, não foi produzida pela NAFCO nem distribuída ao público em geral, conforme confirmado pela Stanley Pearlman Enterprises, empresa-mãe da NAFCO. O departamento de saúde acredita que a comida foi preparada por uma fonte externa, que agora é o foco de sua investigação.
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